肉质扎实的黑猪肉烤肠、清爽甘甜的从化荔枝……近日，首场“华农优品荟”优质农产品体验展在华南农业大学（以下简称“华南农大”）举办。展会通过展销结合、科普互动等形式，集中展示了学校的科技助农成效和助力广东省“百千万工程”成果，吸引了众多师生和市民参与。

据介绍，“华农优品”是华南农大的校企品牌。依托学校学科优势，“华农优品”聚焦“科技强农”“双百行动”“学农兴农”“专利助农”四大板块，优选产品寻源直供，发挥联农带农作用。

活动现场，10余家企业和华农资产公司、华南农大食品学院等单位通过免费试吃、产品讲解、LED科技助农知识宣传等方式，展示“华农优品”旗下产品。活动现场，还设有“优品知识竞答”、DIY工坊教学、拍照打卡送文创等互动环节。“今天才知道学校除了华农酸奶，还参与了这么多优质农产品的研发。”华南农大经济管理学院学生邱海波坦言，郁南黄皮展位让他印象深刻，“没想到黄皮还能再加工，产出更多产品，打破了我对黄皮的刻板印象”。

此次活动还设置了“科普传农”主题内容。华南农大植物保护学院、海洋学院师生开展昆虫和观赏鱼科普讲座。参与者不仅可以听讲解，还能动手制作标本，现场气氛热烈。“欣赏校园美景的同时，还能参与有趣的讲座，感觉不虚此行。”带孩子参加活动的当地市民李女士表示。

“‘华农优品荟’优质农产品体验展旨在依托学校学科优势，整合多方资源，提升品牌形象，让学校的助农科技成果更广泛地惠及大众，为服务‘百千万工程’贡献更多力量。”体验展相关负责人介绍。活动计划长期举行，接下来，还将展示航天丝苗米、南方大豆等产品。

（刘盾）

《中国食品报》（2025年03月18日05版）