山西古城乳业集团有限公司地处雁门关生态畜牧经济区奶牛养殖优势基地县、有“农区奶都”之称的山阴县，是集奶牛饲养示范、乳品研发、生产、销售于一体的现代化企业。公司现有总资产8亿元，员工1200多人，下设十一个经营性分支机构，其中六个乳品加工厂日处理原料奶能力达到1200吨，年设计生产系列乳制品32万吨。经过持续不断的带动引导，现已形成了覆盖朔州、忻州、晋中三市20多个县市区、涉及10万余户奶农、存栏奶牛12万头的稳定的奶源供应基地。 2000年被农业部等八部委行联合认定为首批农业国家级重点龙头企业。2001年被中华全国总工会授予“全国五一劳动奖状”。2002年被认定为“国家学生饮用奶定点生产企业”。2004年以来连续被山西省人民政府授予“模范单位”、“结构调整突出贡献企业”、功勋企业、山西省百强中小企业等荣誉称号。优质的奶源、一流的设备、先进的工艺、严格的过程监控，保证了古城牌系列乳制品的安全放心。创立以来，公司始终坚持“科技领先、持续改进、质量第一、顾客满意”的质量方针，在科技创新方面不断加大投入，以不断提高产品质量、优化产品结构为手段，创新服务理念、拓展延伸市场渠道，立足奶源优势、突出产品差异化特色、提升古城品牌的地域亲和力，系列奶粉、UHT灭菌奶、巴氏消毒奶、酸奶、含乳饮料五大系列八十多个品种的古城牌系列乳制品被市场誉为“养育了两代山西人的好乳品”，主导产品古城牌液态奶曾被评为“中国名牌产品”、“山西省标志性名牌产品”，古城商标是山西省著名商标，古城系列乳制品是山西省第十三届省运会唯一指定乳制品，是第二届全国青年运动会指定乳制品赞助商。 在40年的发展历程中，古城乳业始终坚持致力于产品质量的控制，“奶品即人品，次品是敌人”的理念已经植入每个古城人的内心，“创造健康、共享美味”适合国人体质的营养健康乳品，以世界先进的工艺技术、高质量标准要求为消费者的健康安全和畅享幸福服务。公司先后通过了ISO9002质量管理体系认证、HACCP认证、GMP认证、ISO14001环境管理体系认证、食品安全管理体系认证、职业健康安全管理体系认证。被中国轻工业联合会评为"轻工业卓越绩效先进企业"。被中国轻工业联合会评为"山西省十佳企业文化建设先进单位"。